Comment composter ?

Les déchets organiques se définissent selon deux types:

1. les déchets organiques de cuisine;
2. les déchets organiques de jardin.

Déchets organiques de cuisine :

Déchets organiques de jardin :

1. branchages;
2. bois;
3. gazon coupé.

voici un guide étape par étape pour vous expliquer comment composter efficacement à domicile :

Étape 1 : Choisissez un emplacement Choisissez un endroit approprié dans votre jardin pour installer un composteur ou une pile de compost. Assurez-vous qu’il reçoit suffisamment de lumière du soleil et qu’il est bien drainé.

Étape 2 : Sélectionnez un composteur Choisissez un composteur adapté à vos besoins et à l’espace disponible. Vous pouvez opter pour un composteur en plastique, en bois ou en métal. Assurez-vous qu’il est aéré et facilement accessible.

Étape 3 : Collecte des matières organiques Collectez des matières organiques telles que les restes de cuisine (épluchures, restes de repas, marc de café), les feuilles mortes, les résidus de jardinage, les petits branchages, les copeaux de bois et les papiers non glacés.

Étape 4 : Équilibre des matériaux Pour un compost de qualité, maintenez un équilibre entre les matières riches en azote (restes de cuisine, pelouse verte) et les matières riches en carbone (feuilles sèches, branches, papiers). Cette équilibre favorise la décomposition et empêche les odeurs désagréables.

Étape 5 : Découpez et mélangez Coupez les gros morceaux en petits fragments pour accélérer la décomposition. Mélangez régulièrement les matières pour favoriser l’aération et la décomposition uniforme.

Étape 6 : Maintenez l’humidité Le compost a besoin d’humidité pour décomposer les matières organiques. Arrosez légèrement si nécessaire pour maintenir une humidité semblable à celle d’une éponge essorée.

Étape 7 : Patience et surveillance La décomposition prend du temps. Attendez quelques mois à un an, en fonction des conditions, pour obtenir un compost mûr. Surveillez le processus et ajustez si nécessaire en ajoutant plus de matières riches en azote ou en carbone.

Étape 8 : Utilisation du compost Lorsque le compost est foncé, friable et dépourvu d’odeurs désagréables, il est prêt à être utilisé. Ajoutez-le au sol de votre jardin pour améliorer la fertilité, ou utilisez-le pour enrichir vos pots de fleurs et vos plates-bandes.

Étape 9 : Évitez certains matériaux Évitez de mettre dans le composteur des matières comme les viandes, les produits laitiers, les graisses, les huiles, les produits traités chimiquement, les excréments d’animaux domestiques et les plantes malades.

Étape 10 : Expérimentez avec des méthodes alternatives Outre le compostage en tas ou dans un composteur, vous pouvez également essayer le compostage en lombricompostage (avec des vers de compost) pour les espaces restreints, ou utiliser des composteurs rotatifs pour accélérer le processus.

Conditionnement et emplacements de collecte

Ces déchets doivent être conditionnés dans des sacs compostables, puis déposés dans un conteneur en plastique à roulettes (de 140 à 800 litres).

Les déchets d’entreprises de jardinage ne sont pas acceptés.

En suivant ces étapes, vous pouvez transformer vos déchets organiques en un précieux amendement pour votre jardin tout en participant à une gestion durable des ressources et à la réduction des déchets.